焼き芋が健康食かどうか（？）は分かりませんが、
買えば高いし、美味しく焼けるので最近は病みつきです。
1袋に3～4本入った袋（200円くらい）を3つ買い、
ヘルシオで一度に焼き上げます。（140℃で2時間）
3～4本は3～4日で食べ切るので、後は冷凍庫へ。
ねっとり甘く、凍ったままでも美味しく食べられますが、
今は寒い時期なので、レンジで1分くらい温めて食べます。
ケーキよりはずっとヘルシーなデザートで、
砕いたアーモンドやヨーグルトなどで飾れば
立派なパフェになり、女友達には大好評。
