今さらスープの本なんて・・・・とは思いましたが、
表紙のアボカドに目がとまり、読んでみました。
アボカドは選び方が難しく、高いのに外れることもあるので
これまでは敬遠してきました。ところが、お別れ会で
息子が買ってきた「コストコの冷凍アボカド」がとても安価で、
しかも美味しくて感激。
お別れ会以降、我が家の冷凍庫の常備品になりました。
日本で採れない、南国産の果物や野菜は「健康に悪い」と
言われてきて、結構忠実に守ってきた私ですが、
もう、子どもを産むわけじゃなし。
たまには変わった味の面白料理を楽しもうと思って、
色々試しています。そういう意味で、面白い料理本でした。
