美味しい、おかゆ　　　　帯津良一・著　　2020/12

家族のためにお粥を用意する時代になり、研究を始めました。
そういえば自力整体の矢上先生も最近はお粥を推奨されています。

辰巳芳子さんの玄米スープとか、薬膳など、様々な本があり、
色々眺めましたが、この本が一番コンパクトで分かり易く、
すぐに作ってみる気が起きました。

帯津医師はホリスティック医学の第一人者で、
西洋医学も東洋医学も、そして呼吸法なども包括的に取り入れて
実践されているところが凄いです。

さっそく、いくつか作ってみました。