「老けない人は 何を食べているのか」 1

著者は管理栄養士・抗加齢医学会指導士 森由香子さん 2015/3

目次をパラパラと眺めただけで、「えっ?」と思う単語がズラズラ……
私が気になった項目だけ、以下にピックアップするので、
心配な方は、ご自分で本を読んでくださいね。

P.39 夏にスムージーを飲み過ぎると、シミが増える!
     → キーワードはソラレン

   私はスムージーに興味がないので、心配なし。

P.47 夜遅い時間の食事が「肌荒れ」を起こす
    → キーワードは<消化吸収の時間栄養学と成長ホルモン>

P.54 薄毛は、あの「おつまみ」の食べ過ぎが原因
   → ビタミンAは要注意!

   特にサプリメントを摂っている人は過剰になりがちだそうです。

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